Haaheim Gaard

Haaheim Gaard mottok idag diplom for prisen «Årets Miljøfyrtårn 2025 – inspirasjonsprisen». Fra venstre: Ann-Kristin Ytreberg, Administrerende direktør i Miljøfyrtårn, Kristine Staskevica-Misje, kjøkkensjef ved Haaheim Gaard, Torstein Hatlevik, husfar ved Haaheim Gaard, og Synnøve Bakke, ordfører i Tysnes Kommune. Foto: Liv Lilleslett, Bladet Tysnes.

Det var Haaheim Gaard som stakk av med publikumsprisen “Årets Miljøfyrtårn 2025”!  

Inspirasjonsprisen er en publikumspris, og Haaheim Gaard var en av fire finalister som deltok i den digitale avstemmingen. Haaheim Gaard engasjerte stort og fikk desidert flest stemmer av finalistene.  

Det gjør dem til vinneren av prisen «Årets inspirasjon 2025».    

– Med en klar ambisjon om å ivareta både mennesker, natur og lokal kultur, og som Miljøfyrtårn siden 2022, har Haaheim arbeidet målrettet og strukturert med å forbedre miljøaspektene ved driften av gården. Det har gitt gode resultater, og de er velfortjente vinnere av årets inspirasjon 2025, sier Ann-Kristin Ytreberg, administrerende direktør i Miljøfyrtårn. 

Administrerende direktør i Miljøfyrtårn, Ann-Kristin Ytreberg, var tilstede i Tysnes for å overrekke prisen. Foto: Liv Lilleslett, Bladet Tysnes.

Jobber konkret og målrettet

På Haaheim Gaard har de definert noen tydelige fokusområder innen miljø og klima, og jobber konkret og målrettet med det de kan påvirke her og nå. Å motta en pris for dette arbeidet gleder Torstein Hatlevik, som er husfar og direktør ved Haaheim Gaard, stort.  

– Ingen kan gjøre alt, men alle kan gjøre noe. Det er motiverende å få en annerkjennelse for innsatsen som hele staben ved Haaheim har lagt ned de siste årene, og vi vil rette en takk til alle som stemte på oss til å bli Årets Miljøfyrtårn 2025, sier Hatlevik.  

En viktig del av miljøarbeidet på Haaheim Gaard er å være Miljøfyrtårn-sertifisert. Gjennom et etablert miljøledelsessystem jobber de med å kontinuerlig forbedre klima- og miljøaspekter, og det stilles konkrete krav innen arbeidsmiljø, avfall, energi, innkjøp og transport.  

– Innsatsen som legges ned for miljøarbeid på Haaheim har gitt gode resultater. For eksempel har matsvinnet per gjest sunket med 85 % fra 2022 til 2024, og kildesorteringsgraden har økt med nærmere 30 % på bare ett år, forteller Hatlevik. 

Det var stor glede da Haaheim Gaard mottok prisen «Årets Miljøfyrtårn 2025 – inspirasjonsprisen». Foto: Liv Lilleslett, Bladet Tysnes.

 
“Sosial bærekraft er varm praksis” 
 
Miljøfyrtårns jury lot seg også imponere av det store ansvaret Haaheim Gaard tar for lokalmiljøet, og folkene i det. “Sosial bærekraft er varm praksis”, er et motto på Haaheim. For eksempel arrangerer de sterkt nedprisede kvelder for eldre, og bidrar generøst med gavekort til lag og foreninger.  

– Det Haaheim Gaard gjør er imponerende. De er en gammel gård og få ansatte, men de er driftige, strukturerte og dedikerte til bærekraft – både sosialt og miljømessig. De tar et stort samfunnsansvar i lokalmiljøet. Derfor er det en sann glede å få overrekke dem diplomet for Årets Miljøfyrtårn 2025 – inspirasjonsprisen, sier Ytreberg.