Dyrking av nyttevekster
Tiltak:
- Dyrk nyttevekster på barnehagens/skolens uteareal (kjøkkenhage, krydderurter i potter, frukttrær, innendørs planting i vinduskarm osv), og ta med barna på dyrking av egne vekster.
- Praktiser økologisk hagebruk.
Fakta/informasjon:
Å dyrke grønnsaker i egen kjøkkenhage er både en miljøvennlig måte og produsere mat på og veldig lærerikt. Barna får et nært forhold til matproduksjon og økologisk mat, i tillegg til at det er morsomt å gjennomføre og maten smaker veldig godt. På skoler kan de eldre elevene få større ansvar for stell og høsting av kjøkkenhage og frukttrær.
Les mer:
- Forskerfrø – Naturfagssenterets nettsted for barnehager: https://www.forskerfrø.no/
- Informasjon om skolehage fra Naturfag.no: https://www.naturfag.no/tema/vis.html?tid=2113108